店长培训 来学学“别人家的店长”,如何解决餐厅店长的八大难题
这两天去一些餐厅巡视时,都不乏有店长跑来问我:老师,关于团队管理方面,您还能给我一些补充性建议吗?当时因为行程匆忙,未来得及一一解答,因此我就借今天这个机会,为大家列举8种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位店长能有所帮助!店长培训 门店店长8大难题剖析,少走很多弯路!
无论是老店长,还是新上任的店长,在团队管理方面,总会遇到一些比较棘手的问题,处理不好可能会影响自己的威信,甚至团队之间的关系。 下面为大家列举8种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位店长能有所帮助!利润型店长培训:合格店长门店七种常用表格的运用!
经常听到店长抱怨工作繁重,压力大,日常目标管理混乱,运营困难,员工离职率太高,销售业绩一直上不去。今天来给大家分享一下利润型店长如何运用这些表格来高效率做事。店长培训的必要性,9大优势帮助店长掌握运营体系快速复制分店!
一个合格的店长不仅能够处理店面一切的大小事情,合理分配员工的工作内容,并能够完成老板交待的任务。想老板所想,做老板所做,拥有老板一样的思维去处理店面的所有事情。 我们常见的就是很多的店长每天看似也很忙,但是忙得没有目标与方向。从早忙到晚,还有一大堆的事情没有处理好,与员工之间的矛盾,与顾客之间的纠纷,也没有做好老板所交待的任务。